1、胡萝卜洗净去皮，切块放入破壁机里面。
2、搅打成胡萝卜泥。
3、如果没有破壁机可以直接将胡萝卜煮熟，之后放入料理机打成泥。
4、搅打成的胡萝卜泥。
5、加入鸡蛋及酵母。
6、加入面粉。
7、加入适量牛奶，面糊成不太浓稠的糊状，保鲜膜密封至发酵状态。
8、这次用了华夫饼机，煎出来很美丽。也可以用平底锅或者电饼铛，热锅刷一层油，之后倒入适量面糊，两面煎熟即可。
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